डुमरियागंज: अवध फैमिली रेस्टोरेंट में खाने से जुड़ी शिकायत पर खाद्य विभाग ने की छापेमारी

सिद्धार्थनगर जिले के डुमरियागंज नगर पंचायत क्षेत्र स्थित अवध फैमिली रेस्टोरेंट में परोसे गए खाने की गुणवत्ता पर सवाल उठे हैं। आईजीआरएस पोर्टल पर शिकायत दर्ज हुई कि भोजन में कीड़े पाए गए। शिकायत को गंभीर मानते हुए मंगलवार को खाद्य विभाग की टीम ने छापेमारी की। जांच के दौरान काजू, अजीनोमोटो, मिर्च पाउडर और ग्रेवी का सैंपल लिया गया। कार्रवाई में सहायक आयुक्त खाद्य अधिकारी आर.एल. यादव सहित अन्य अधिकारी शामिल रहे। टीम ने किचन की साफ-सफाई देखी और ग्राहकों से बातचीत की। नमूने जांच को भेजे गए हैं, रिपोर्ट आने पर कार्रवाई की जाएगी।

डुमरियागंज: अवध फैमिली रेस्टोरेंट में खाने की गुणवत्ता पर सवाल

सिद्धार्थनगर जिले के डुमरियागंज नगर पंचायत क्षेत्र स्थित अवध फैमिली रेस्टोरेंट पर परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता पर सवाल खड़े हो गए हैं। आईजीआरएस पोर्टल पर दर्ज शिकायत में कहा गया कि रेस्टोरेंट के खाने में कीड़े पाए गए, जिसके बाद खाद्य विभाग की टीम सक्रिय हुई।

खाद्य विभाग की टीम ने की छापेमारी

शिकायत की गंभीरता को देखते हुए मंगलवार को खाद्य विभाग की टीम ने मौके पर पहुंचकर छापेमारी की। इस दौरान काजू, अजीनोमोटो, मिर्च पाउडर और ग्रेवी का सैंपल लिया गया। कार्रवाई में सहायक आयुक्त खाद्य अधिकारी आर.एल. यादव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी जय प्रकाश, रंजन कुमार श्रीवास्तव, हीरालाल और नीरज कुमार चौधरी शामिल रहे।

किचन की साफ-सफाई पर निर्देश

टीम ने रेस्टोरेंट के किचन की सफाई व्यवस्था का निरीक्षण किया और ग्राहकों से भी बातचीत की। अधिकारियों ने संचालक को साफ-सफाई व खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के लिए आवश्यक निर्देश दिए।

रिपोर्ट के बाद होगी कड़ी कार्रवाई

खाद्य विभाग ने सभी सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं। अधिकारियों का कहना है कि रिपोर्ट आने के बाद यदि खाद्य पदार्थों में गड़बड़ी या मिलावट की पुष्टि होती है, तो संचालक के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।